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[식품영양학과]이정희 교수, 식품의약품안전처장 표창 수상

[식품영양학과]이정희 교수, 식품의약품안전처장 표창 수상- 2026 한국식품저장유통학회 국제학술대회에서 정부 포상 수상 영예- 기능성 지질 연구 및 국제학술지 편집위원장 활동으로 식품과학 위상 제고- 학내 주요 보직 맡으며 지역 식품산업 산학협력 및 인재 양성에도 기여우리 대학 식품영양학과 이정희 교수가 지난 7월 23일 경주 화백컨벤션센터(HICO)에서 열린 ‘2026 한국식품저장유통학회 국제학술대회 및 정기총회’에서 식품의약품안전처장 표창을 수상했습니다.이번 표창은 식품안전과 식품과학기술 발전에 이바지한 연구자에게 수여되는 뜻깊은 정부 포상입니다. 이 교수는 평소 기능성 지질 연구와 국내 식품과학 발전에 헌신한 공로를 널리 인정받았습니다.이 교수는 농식품 인지질 데이터베이스 구축, 기능성 지질 분석 및 활용기술 개발, 지질 전달체를 이용한 기능성 소재 연구 등 탁월한 연구 성과를 내고 있습니다. 더불어 국제학술지 『Food Science and Preservation』의 편집위원장으로서 우리 식품과학의 국제 경쟁력을 높이는 데 앞장서고 있습니다. 또한, 학내에서는 경북전략산업앵커사업단장과 지역정주혁신원장으로서 지역 식품산업과 그린바이오 분야의 산학협력을 이끌며 우수 인재 양성에도 힘을 쏟고 있습니다.이정희 교수는 “이번 표창은 함께 연구한 학생들과 공동연구자들의 노력 덕분에 받은 뜻깊은 상”이라며, “앞으로도 식품안전과 국민 건강 증진, 식품과학 발전에 기여할 수 있는 연구를 지속하겠습니다”라고 소감을 전했습니다.식품과학 분야의 발전과 더불어 지역 상생을 위해 끊임없이 연구에 매진하시는 이정희 교수님과 식품영양학과의 빛나는 행보에 구성원 여러분의 따뜻한 응원과 지속적인 관심을 부탁드립니다.※ DU 스토리 제보우리 대학의 다양한 스토리를 제보받습니다.홍보팀(850-5011~3)

  • 2026-07-27
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